| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 咖喱饭热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡,相当于滑旱冰154分钟消耗的热量420 | |||||
1、胡萝卜、土豆切块备用
2、洋葱切块备用
3、锅里放入适量的油烧热后放入鸡腿块翻炒
4、放入胡萝卜、土豆块翻炒
5、加入适量的清水烧开后中火烧至水剩一半
6、加入洋葱烧2分钟左右
7、加入咖喱块不停翻炒5分钟左右即可
8、咖喱鸡块就做好了
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补虚损、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增加食欲、利尿等功效；可与圆白菜、香菇、莴笋搭配；与樱桃、茄子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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