食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
总量 | 380克 | 香肠馒头卷热量/卡路里1546千卡 | |||
热量1546千卡,相当于干农活193分钟消耗的热量480 |
1、酵母粉用温水调开加入到面粉中,揉成面团放温暖处发酵。
2、面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。
3、将面团揉匀,揉成长条。
4、分成小份。
5、香肠切成条。
6、将面揉成长条。
7、将长条卷在香肠上。
8、全做好后二次发酵。
9、上锅蒸熟,开锅10分钟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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