| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 38千卡 | 28千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 82千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 西兰花炒白菜热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡,相当于采花40分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材：西兰花（已清洗）、白菜（已清洗切开）
2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的西兰花翻炒翻炒。
3、接着，合入已切好的白菜翻炒一下。
4、然后，加适量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、最后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀，即成。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、清热解渴、防癌等功效；可与鸡肉、鳕鱼、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、解渴利尿等功效；可与栗子、火腿、甜椒搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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