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川味鱼香肉丝的热量

川味鱼香肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪里脊306千卡153千卡
黑木耳4千卡25千卡
胡萝卜39千卡37千卡
冬笋28千卡28千卡
青椒25千卡22千卡
泡姜2千卡41千卡
大蒜81千卡128千卡
泡椒1千卡21千卡
小米辣248千卡212千卡
总量723川味鱼香肉丝热量/卡路里734千卡
吃东西热量734千卡,相当于吃东西367分钟消耗的热量120

川味鱼香肉丝的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪里脊 200克、 黑木耳 15克、 青椒 1个、 胡萝卜 1根、 冬笋 100克、 泡姜 5克、 泡椒 5克、 香葱 3根、 大蒜 4瓣、 小米辣 3个、 郫县豆瓣酱 1大勺、 料酒 20克、 2克、 白胡椒粉 3克、 花椒粉 3克、 淀粉 10克、 白糖 1勺、 1勺、 食用油 120克、 生抽 1勺、 鸡蛋清 1个
食材功效信息

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、减肥、预防便秘等功效;可与鱿鱼、鲫鱼、枣(鲜)搭配;与麦冬、青萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、帮助消化、缓解疲劳等功效;可与苦瓜、鸡翅、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、增强免疫力等功效;可与豆浆、绿豆芽、鲈鱼搭配;与辣椒、冬虫夏草、西红柿相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、益气和胃、促消化等功效;可与木耳、莴笋、海参搭配;与猪小排、羊排、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

泡姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、可增进血行、发汗解表等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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