| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 196千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 椰丝饼干热量/卡路里1643千卡 | |||
 热量1643千卡,相当于木管乐器822分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备食材
2、黄油可以室温融化，也可以放微波炉加热20秒，加入白砂糖搅拌均匀
3、鸡蛋分三次加入，完全融入到黄油里在加下一次
4、加入低筋面粉和椰丝，搅拌至无干粉
5、做成方形或圆形都可以，放入冰箱冷冻半小时至硬
6、切成厚薄相同的块状
7、依次排入烤盘，我的是不沾烤盘不需要放油纸。烤箱提前预热，170度烤15分钟左右，表面金黄即可
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与辣椒、韭菜、香椿搭配；与糖精、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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