| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 焗红薯热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于干农活38分钟消耗的热量480 | |||||
1、红薯洗净对半切开~
2、放在锅子里蒸熟~以筷子顺畅插入红薯为熟的标准
3、蒸熟之后的红薯冷却~挖去红薯瓤~留皮~注意皮要留的完整~所以瓤不能刮的很干净~保持外形完整
4、挖出的红薯瓤加糖~奶粉奶酪搅拌顺一个方向打匀~
5、加入奶粉
6、加入奶酪继续搅拌
7、冷却之后装入原本的红薯壳中~若外形有点坏可以用锡纸包裹~不包也可以
8、最后放上奶酪丝涂上蛋液~
9、放入烤盘烘烤20-30分钟~以奶酪融化起丝为准~
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗衰老、益气力等功效；可与莲子、排骨、猪排搭配；与鸡翅、大花蟹 、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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