| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 830千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 107千卡 | 533千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 黄油酥香面包热量/卡路里1459千卡 | |||
 热量1459千卡,相当于钓鱼486分钟消耗的热量180 | |||||
1、主料为面包材料，全部放入面包机内，启动两次面包面团程序
2、发酵至2倍大小
3、等分为6份，收圆松驰15分钟
4、取一个面团，按扁，压薄，从一端卷起成橄榄形
5、依次卷好，放温暖湿润处进行二次发酵
6、黄油切小块，室温软化，加白糖打至稍蓬松
7、筛入低粉，搅拌均匀
8、装保鲜袋
9、取出发好的面包胚，表面刷蛋液，挤出网纹
10、烤箱预热后，180度，中层，上下火，烤19分钟。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、治疗便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与香椿、醋、米汤相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、解热烦等功效；可与明虾、小米、苋菜搭配；与鹅蛋、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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