| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 112千卡 | 321千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 36千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 低油蜂蜜金橘马芬热量/卡路里866千卡 | |||
 热量866千卡,相当于回力球72分钟消耗的热量720 | |||||
1、用料：全蛋1个，蜂蜜35克，玉米油30克，牛奶85克，低筋粉100克，蜜金橘60克，泡打粉1小勺
2、将35克蜜金橘切丁，备用。
3、用剪刀将剩下的金橘边缘剪断，
4、剖成两片，备用
5、鸡蛋与蜂蜜倒入大碗，
6、搅打均匀。
7、加入油，
8、搅拌均匀。
9、倒入牛奶，搅拌均匀。
10、面粉与泡打粉混合，筛入蛋液中，
11、用橡皮刮刀以不规则方向拌匀。
12、加入金橘丁，
13、拌匀。
14、装入纸杯中，八分满。
15、表面放半片金橘。
16、放入烤箱，中层，上下火170度，烤约25分钟左右，
17、表面金黄，出炉。
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与鸭梨、雪花梨、牛奶搭配；与莴笋、油豆腐、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、养颜、美容养颜等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、美容养颜等功效；可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配；与雪莲果、酒、金桔相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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