| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 胡萝卜羊肉小炒热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于安装雨水槽6分钟消耗的热量360 | |||||
1、熟羊肉片解冻。依然是做羊肉汤时煮熟的那块。
2、胡萝卜洗净，切丝，蒜切片，葱叶切丝。
3、热锅放油，先炒羊肉片。
4、放胡萝卜丝翻炒。
5、放盐和生抽。适溜一点水。
6、放蒜片和葱叶稍微一炒即可出锅。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、解毒生津、促进消化等功效；可与豆浆、大米、草鱼搭配；与樱桃、木瓜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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