| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 酱汁炒饭热量/卡路里331千卡 | |||

1、主辅料: 米饭 黄豆酱

2、热油、放入葱花炒香。

3、放入适量的黄豆酱。

4、小火将其炒香。

5、放入米饭。

6、稍稍翻炒。

7、由于米饭的块有点大,烹入少许水,盖盖焖制,

8、焖制一会儿,米饭很容易就炒散了。

9、小火将其翻炒均匀,即可关火

10、出锅盛入碗中,即可食用。稍稍点缀后,即可上桌。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、生津止渴、预防高血压等功效;可与黄鱼、茭白、菜花搭配;与鱼肉、香菇、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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