| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 甜甜圈热量/卡路里1162千卡 | |||

1、材料:高粉、黄油、白砂糖、酵母、鸡蛋、杏仁片、彩糖珠、巧克力、牛奶。

2、将高粉、黄油、白砂糖、酵母、鸡蛋和牛奶放入面包机里和成面团。

3、发酵好的面团。

4、发好的面团揉搓排气。

5、用个大杯子按出甜甜圈的样子。

6、用个小盖子按出里面的圈。

7、这样就可以了。

8、做好的生坯发酵30分钟。

9、油6成热放入生坯炸制(油温测试方法:放一小块生坯,生坯旁边的油会起大泡泡,而且生坯会立即变白并迅速浮起,表示油温正好)。

10、一面炸至金黄炸另一面。

11、趁热筛上糖粉(糖粉我是用白砂糖放在料理机里面现磨的)。

12、巧克力放在盘子里,隔水溶化。

13、准备两个盘子,一个放彩糖,一个放杏仁片。

14、先把甜甜圈放在溶化的巧克力里面粘一下。

15、粘了巧克力之后再粘一些杏仁片。

16、或者粘了巧克力之后再粘一些彩糖珠。

17、漂亮吧。
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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