| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脖 | 克 | 1038千卡 | 154千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 红烧鸡脖热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡,相当于割稻315分钟消耗的热量198 | |||||
1、鸡脖用浪动的水洗净，用开水焯烫一下。
2、锅内入油，爆香葱、姜、八角。
3、倒入鸡脖。
4、翻炒一会后，倒入适量老抽。
5、锅中加少许水。
6、大火煮开后，转小火炖至汁浓稠，调入盐出锅。
鸡脖的热量154千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补精、益五脏等功效；可与茼蒿、板栗、冬虫夏草搭配；与芥末、芹菜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
