| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 上海青 | 克 | 858千卡 | 286千卡 | ||
| 冬菇 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 冬菇上海青热量/卡路里1070千卡 | |||
 热量1070千卡,相当于烤面包268分钟消耗的热量240 | |||||
1、第一步当然是清洗啦
2、青菜切段，冬菇切片
3、根厚一些，可以单独切出来，先下锅
4、热油，先放入青菜根大火翻炒，再加入冬菇，最后放叶子，大火快炒能尽量减少营养的流失
呵呵，简单吧
上海青的热量286千卡（每100克）；具有降血脂、强身健体、宽肠通便等功效；可与米豆腐、脆豆腐、千页豆腐搭配；与南瓜果脯、黄瓜、南瓜泥相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养肝、抑癌、托疮排毒等功效；可与鸡翅、鲑鱼、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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