| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 披萨热量/卡路里1181千卡 | |||
 热量1181千卡,相当于垒球236分钟消耗的热量300 | |||||
1、将酵母与白糖放入碗中用温水溶解
2、将面粉、盐、黄油（溶解的），倒入碗中搅拌，搅拌均匀之后把之前溶解好的酵母水倒入碗中搅拌
3、倒入温水搅拌成雪花状（冬天用温水）
4、揉成面团，放入温暖的地方进行发酵
5、发酵至之前面团的二倍大，内有蜂窝状
6、用擀面杖，擀成圆形放入烤盘中，用叉子在面饼上扎小孔
7、放入烤箱中，烤5-6分钟
8、从烤箱中取出，在面饼上刷上一层番茄酱，撒上一层奶酪条
9、把所有的材料铺上，在最上面撒一层奶酪条，放入烤箱中烤15-20分钟
10、从烤箱中取出，冷却一会
11、切成一小块状
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与茄子、大蒜、蘑菇搭配；与百合、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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