| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 815千卡 | 326千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 387千卡 | 484千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 椰丝球热量/卡路里2618千卡 | |||

1、黄油软化后,加入白糖打发;

2、放入蛋黄,继续打发;

3、加入牛奶,搅匀;

4、倒入椰丝、奶粉;

5、搅拌至均匀;

6、取一小块,搓圆再滚上一层椰丝;

7、先在烤盘上铺上一层油纸,再摆入椰丝球;

8、烤箱预热,上下火,180度,烤20分。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、健脑益智等功效;可与桂圆、菠菜、银鱼搭配;与糖精、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、预防便秘、防治近视等功效;可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配;与红糖、桔子、果汁相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1