| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 西红柿炖牛腩热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡,相当于铺床208分钟消耗的热量120 | |||||
1、把准备好的材料到入肉锅中
2、煮2个小时！开始大火煮开！之后转小火！把牛肉炖烂！节约时间可选择高压锅！
3、西红柿用热水烫一下扒皮！一定要非常热的水！这样好扒哈哈！
4、两个西红柿切丁
5、一个西红柿切块！少许葱花备用！
6、锅中倒入适量油大概15ml.
7、小火！油八成热加葱花！
8、味道葱花香气了！倒入西红柿丁炒至粘稠！加一勺糖！
9、把炖了牛肉捞出！汤备用！先放牛肉再放西红柿块！
10、加入牛肉汤！本人超级喜欢喝汤所以都倒入锅中啦！之后放一勺糖一勺盐！
11、完成！超级简单！
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、养阴凉血、生津止渴等功效；可与芹菜、菜花、茭白搭配；与皮皮虾、香菇、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、强筋骨、补虚养血等功效；可与生姜、鸡蛋、菜花搭配；与栗子、田螺、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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