| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 针菜蒸肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于健美操133分钟消耗的热量480 | |||||
1、猪肉洗净，针菜提前泡好。
2、锅中放水烧沸把针菜焯水备用。
3、瘦肉切丝，加入盐，酱油，玉米油，淀粉抓匀，腌制一会。
4、针菜加入盐，酱油，玉米油，淀粉抓匀。
5、将腌好的瘦肉铺在针菜上面。
6、把针菜与肉放入锅中蒸制（我是直接搁饭锅里蒸的，饭好了菜也就好）。
7、最后撒上葱花即可出锅啦！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补虚、润肌肤等功效；可与黑木耳、莴笋、芒果搭配；与杏仁、红豆、牛排相克，同食可能会引起不适；
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