| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 爆炒墨鱼仔热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于搬东西25分钟消耗的热量150 | |||||
1、超市买的墨鱼仔很萌很Q有木有，预处理加少许料酒，盐和研磨的胡椒粒盐渍一下
2、圆葱切丝
3、蒜苗切斜段，茎部和叶子分开
4、起锅先炒圆葱和蒜苗头部，至软烂
5、另起锅倒油爆炒墨鱼仔，动作要迅速，墨鱼一卷曲然后出汤，然后把前面炒好的菜放进来
6、把蒜苗叶子加进来，加1:1的味极鲜酱油和蒸鱼豉油，1:1的??和糖，翻炒少许就ok啦
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、预防动脉硬化、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
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