凉拌木耳的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、止血止痛、益气等功效；可与竹笋、海蜇皮、芦荟搭配；与萝卜、白萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、清洁皮肤、保障营养等功效；可与猪肝、鸡蛋、花生搭配；与韭菜、奶酪、大豆相克，同食可能会引起不适；