| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 总量 | 74克 | 雪耳糖水热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡,相当于刮胡子26分钟消耗的热量120 | |||||
1、雪耳洗净撕成小块,这样比较容易出胶.我是网上买的古田雪耳,很好泡,也好吃.
2、莲子,红枣,百合,枸杞洗净
3、红枣莲子先放进瓦煲.慢炖两个小时
4、百合桂圆水开半小时后再放,不然会融的,
5、枸杞差不多好才进锅,
6、两个小时后就开吃啦,
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补心益脾、眩晕、健忘等功效；可与鹌鹑、松子、当归搭配；
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