| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 香肠炒莴笋热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡,相当于裸潜84分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好所需食材，莴笋削去外皮洗净
2、香肠切片，放锅里蒸8分钟左右。
3、莴笋切片
4、热锅冷油，放入葱白炒香
5、倒入莴笋翻炒几分钟
6、再倒入蒸好的香肠，加适量盐、料酒调味。
7、撒入葱花，出锅装盘。
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、防癌、消积下气等功效；可与蒜苗、猪瘦肉、竹笋搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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