| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 三薯披萨热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡,相当于办公室工作356分钟消耗的热量90 | |||||
1、高，低筋粉备好
2、黄油10克
3、披萨草
4、烤好的三色红薯
5、酵母温水静置5分钟
6、面粉加适量糖
7、接着加入酵母揉成面团后倒入融化晾凉的黄油
8、揉成光滑面团盖上保鲜膜温暖处发酵2倍大
9、烤好的三色红薯剥去外皮碗中备用
10、发好的面团
11、面团置揉面垫上揉出空气
12、擀成披萨盘大，装盘，用叉子叉出小孔(防烤制时鼓起）醒10分钟
13、刷上番茄酱
14、铺一层马苏里拉奶酪碎，撒适量披萨草
15、铺上三色红薯
16、在红薯上再铺上一层马苏里拉奶酪碎，放入预热好的烤箱，上火180度，下火190度烤25分钟即可
17、出炉
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、益气力等功效；可与牛奶、莲子、芹菜搭配；与仔鸡、燕麦、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、抗衰老、健脾胃等功效；可与猪排、排骨、莲子搭配；与鸡胸肉、西红柿、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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