| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 素炒白菜片热量/卡路里235千卡 | |||

1、把大白菜洗净切片

2、热油,炒香葱花;放入白菜片

3、旺火翻炒均匀

4、加入蚝油

5、炒制白菜片塌秧发蔫,加盐调味,即可关火

6、出锅装盘
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、除烦解渴、帮助消化等功效;可与排骨、牛肚、板栗搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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