| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 芹菜拌花生米热量/卡路里934千卡 | |||

1、食材:芹菜、花生米

2、把花生米洗净

3、芹菜洗净切粒

4、锅烧开水,放入花生米、大料煮熟

5、把煮熟的花生米捞出备用

6、把芹菜焯水至断生,捞出沥干水分备用

7、把芹菜、花生米放入碗中,加盐调味,翻拌均匀即成
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、增强免疫力、清热解毒等功效;可与粳米、北极虾 、莲藕搭配;与螃蟹、虾米、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有降血压、防癌、润肺等功效;可与红酒、鲤鱼、豆浆搭配;与黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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