| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 芹菜土豆丝热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于开会27分钟消耗的热量90 | |||||
1、把土豆洗净去皮切丝后浸泡2分钟，捞出沥干水分。
2、芹菜洗净切段
3、热油炒香葱花，放入芹菜煸炒，加盐调味
4、放入土豆丝翻炒
5、炒制到土豆丝熟透，即可关火
6、出锅装盘
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿消肿、清热解毒等功效；可与山楂、鸭肉、西瓜搭配；与甲鱼、螃蟹、河蚬相克，同食可能会引起不适；
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