| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 手撕包菜热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于倒垃圾721分钟消耗的热量150 | |||||
1、包菜用手撕成小块。
2、热锅凉油，放入五花肉煸炒。
3、炒至五花肉金黄依次放入姜蒜、干红辣椒、郫县豆瓣酱，炒香。
4、加入包菜炒至变软，加少许糖、盐、鸡精，起锅时放入葱花和一勺陈醋。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、润肌肤等功效；可与丝瓜、山楂、南瓜搭配；与菱角、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
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