| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 汤圆 | 克 | 432千卡 | 216千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 桂花鸡蛋汤圆热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡,相当于拉伸运动212分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材：汤圆、鸡蛋（已打入碗中）、冰糖、糖桂花
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
3、打成蛋液，待用。
4、在汤锅中加入一些清水，搁入冰糖
5、煮开煮至冰糖融化。
6、接着，下入汤圆翻动一下煮开，煮至汤圆浮起。
7、然后，合入蛋液翻动一下。
8、最后，出锅装入大碗中，搁入适量的糖桂花，即成。
汤圆的热量216千卡（每100克）；具有血虚、头晕眼花、止汗等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与百合、桂圆、羊排搭配；与柿子、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
