| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 七彩鸡蛋羹热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于拉筋55分钟消耗的热量150 | |||||
1、洗干净，切好食材备好。（洗任何菜都要放少许盐，会起到杀菌作用）
2、把鸡蛋打匀，把上面沫沫全部用勺子泼出去扔掉。我是1个鸡蛋放2个鸡蛋壳的水的比例。（以此类推）不妨可以参考试试呦。
3、大功告成。放锅蒸10分钟。根据自己量来定时间。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、解热烦等功效；可与小米、干贝、玉米搭配；与红薯、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、消食等功效；可与香菇、大米、菠菜搭配；与白萝卜、冬虫夏草、红枣相克，同食可能会引起不适；
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