步步高升的热量和减肥功效

1、南瓜清洗干净上锅隔水蒸熟。

2、蒸好后去皮用筷子搅拌成泥。

3、加入面粉，先搅拌几下，以免粘手。（南瓜泥含水量很大不需再加水了）

4、和成光滑的面团松弛半小时。

5、用擀面杖擀成薄片。

6、用小叉子扎满小孔，反面也扎满。（扎孔是避免在炸至中鼓起大泡泡）

7、用圆形模具刻出形状。

8、切一小段尖椒放到面片上。

9、两边粘起来，一端小，一端大，利用尖椒固定成喇叭形状。

10、锅里倒入油，开小火。待4,5成热后，放入面片。

11、炸至金黄出锅，取出尖椒再放到下一个面片上，依次炸好。

12、西兰花、彩椒清洗干净，彩椒切掉里面的白丝。

13、彩椒分别切丝。

14、锅里烧开水，先倒入西兰花，然后再倒入彩椒（彩椒很容易熟）焯水半分钟断生，捞出过凉水，沥干水分。

15、放少许盐，数滴香油搅拌均匀入味。

16、苹果取下半部分，中间挖孔。

17、把面片叠加起来，放到苹果中间，周边放上西兰花，彩椒即可。