| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 935千卡 | 374千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 学做蛋糕热量/卡路里1034千卡 | |||

1、用料

2、蛋用分离器分开蛋白和蛋黄

3、如图

4、蛋黄里倒进白糖

5、糖的多少可随自家的口味放,喜欢甜的多放点

6、倒进油,有黄油更好,油有用植物油替代了

7、倒清水

8、打均匀

9、倒进面粉拌匀待用

10、蛋白用打蛋器打发

11、打好的蛋白

12、倒进刚拌好的面糊里

13、拌匀

14、倒进烤盘里

15、七成满

16、放进烤箱

17、上下火180度烤15分钟

18、烤好的蛋糕

19、试做的哦,正在学习中
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、解热烦等功效;可与香椿、基围虾、牡蛎 搭配;与雪莲果、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
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