| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 生气小熊热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡,相当于瘦身操127分钟消耗的热量354 | |||||
1、先把米饭蒸好（1杯米）。
2、把蒸好的米饭、面粉、鸡蛋、盐、花椒粉、植物油（50克），一起放在盆里。
3、和成面团，醒20分钟。
4、和好的面团擀成薄片，用模具压成小面片。
5、锅里放入植物油，油6成热放面片炸。
6、正面。
7、侧面（圆鼓鼓的，所以叫它“生气小熊”）。
8、成品。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、缓解胃痛、中和胃酸等功效；可与荷叶、红薯、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、防细菌感染等功效；可与干贝、洋葱、西红柿搭配；与田鸡、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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