| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 土豆蒸排骨热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡,相当于羽毛球440分钟消耗的热量270 | |||||
1、备土豆和排骨
2、土豆去皮切丁，排骨斩块，切点姜片
3、烧油放进姜片煸香，
4、放进排骨
5、炒匀
6、放进土豆
7、放盐，酱油炒匀
8、将土豆碗底，
9、再放上排骨
10、放进电压锅里隔水蒸
11、高压30分钟
12、好香的土豆蒸排骨
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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