| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 24克 | 丸子小肠紫菜蛋卷蛋热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡,相当于网球1分钟消耗的热量360 | |||||
1、蛋卷，紫菜
2、蛋卷切片
3、丸子，小肠
4、小肠先炖烂
5、放进丸子
6、放进蛋卷
7、放盐再煮五分钟
8、放进紫菜
9、再次烧开
10、撒上胡椒粉，调味鲜，香葱
11、出锅
丸子具有增强抵抗力、提供能量等功效；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、清热利水、预防肿瘤等功效；可与虾皮、紫甘蓝、决明子搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
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