| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 菠菜叶蛋花汤热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于修筑围墙16分钟消耗的热量360 | |||||
1、主料：菠菜叶、鸡蛋
2、锅烧开水，放入菠菜叶、葱花
3、烧开后，加盐、味精调味
4、淋入蛋液
5、烧开即可关火
6、出锅，盛入碗中即成
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、防细菌感染等功效；可与玉米、牡蛎 、辣椒搭配；与茶叶、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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