| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 橙香蛋糕卷热量/卡路里517千卡 | |||
 热量517千卡,相当于踢踏舞108分钟消耗的热量288 | |||||
1、材料备用。
2、把橙子洗净，把外边这层皮用擦子擦下备用。
3、蛋清和蛋黄分开，蛋黄中加入牛奶，玉米油。
4、搅拌均匀后筛入低筋面粉。
5、加入橙皮末搅拌均匀，蛋黄糊就做好了。
6、蛋清加入白糖打发到九成发即可。
7、和蛋黄糊翻拌到一起，成细腻的糊，倒入到铺了油纸的烤盘上。
8、烤箱上下火170度烤20分钟，我这个时间有点长了，火大了。
9、奶油加入白糖，用打蛋器打发。
10、加入到裱花袋中。
11、挤到蛋糕中间，加入橙子肉。
12、用油纸固定，放入冰箱定性。
13、拿出在顶上挤上奶油加橙子肉点缀即可。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与木瓜、黑豆、草莓搭配；与枣、乌鳢、红枣相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、抗衰老等功效；
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