| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 滋补鸡汤热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡,相当于干农活27分钟消耗的热量480 | |||||
1、白扁豆浸泡一晚。
2、鸡清洗干净斩件，放入沸水锅中飞水。
3、飞过水的鸡肉清水洗干净，放入煮沸的砂锅中，随后加入姜片、白扁豆、红枣、枸杞、茯苓、薏米。大火煮开后转小火煲1.5--2个小时。
4、调盐。喝汤啦。好鲜甜哦。
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护发、清热排脓、抗癌等功效；可与板栗、银耳、南瓜搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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