| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 猪肉松 | 克 | 317千卡 | 396千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 肉松蜗牛包热量/卡路里902千卡 | |||

1、按基本面包的制作方法把面团揉制发酵,

2、排尽空气,分为等量的四份,放在烤盘上进行二次发酵,待发酵到原来两倍大,表面刷上全蛋液,满满的铺上一层芝麻,放入烤箱180℃15min左右,表面金黄即可,

3、烤好的面包稍微放凉,

4、拿起一个,在底面挤上沙拉酱,拿另外一个合拢,再在接口处涂抹适量沙拉酱,在肉松中裹一下,再用手按按,让肉松牢牢的沾在面包上,即可,
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、解热烦、健脑益智等功效;可与羊排、苋菜、韭菜搭配;与豆浆、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;
猪肉松的热量396千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、美容护肤、养血发胎等功效;可与银鱼、菠菜、黄豆搭配;与豆奶、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
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