| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 攸县香干热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡,相当于太极拳64分钟消耗的热量240 | |||||
1、所需材料
2、香干，五花肉切片，辣椒切小碎段，蒜切末，葱切小段
3、锅中油热，倒入五花肉翻炒
4、倒入蒜末煸香
5、接着倒入辣椒，加盐翻炒几下
6、放入香干，加老抽，生抽，糖，适量水翻炒均匀，盖盖焖煮2，3分钟(让香干快速入味）
7、出锅前加入葱，少量味精，水淀粉即可
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、滋阴等功效；可与萝卜、冬瓜、南瓜搭配；与田螺、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
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