| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 772克 | 猪脚姜热量/卡路里1927千卡 | |||
 热量1927千卡,相当于做饭771分钟消耗的热量150 | |||||
1、猪脚飞水以后洗干净，姜块拍松，然后一起放到炒锅中炒干至无水。
2、海天的添丁添醋偏甜，致美斋的偏酸。
3、然后将材料放入砂锅中，倒入添丁甜醋，没过失败，就行。大火煮开之后小火煮一个小时左右就差不多了。喜欢鸡蛋的可以将鸡蛋放进去。
4、成果
5、成果
6、煮到筷子能插进去肉就可以了。
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、促进生长、补虚弱等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、润肺利咽等功效；可与苋菜、玉米、北极虾搭配；与豆奶、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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