| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 756克 | 百香果磅蛋糕热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡,相当于现代舞159分钟消耗的热量288 | |||||
1、黄油软化加入白糖，打发；
2、放入鸡蛋，搅至融合；
3、取百香果的果肉；
4、筛入低筋面粉、泡打粉，搅拌均匀；
5、模具先放油纸，再倒入面糊；
6、烤箱预热， 上下火，175度，烤25分钟。
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血、除湿、生津止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、养血发胎等功效；可与小米面、生菜、青椒搭配；与茶叶、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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