| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 蘑菇进“蚝门”热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于听音乐63分钟消耗的热量60 | |||||
1、把蘑菇洗净，撕成条状，稍微挤一下水
2、青红椒切滚刀块，葱姜蒜切好
3、热锅凉油，葱姜蒜爆香
4、放入蘑菇，翻炒出水分，加适量蚝油翻炒3分钟，加入青红椒片翻炒，加入水淀粉
5、完成
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治疗高血压、镇静、促进消化等功效；可与葱、排骨、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、宽肠胃、大便秘结等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
