| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | ||
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 蓝莓红薯泥热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡,相当于槌球144分钟消耗的热量150 | |||||
1、红薯清洗干净上锅蒸熟。
2、蒸好的红薯用小勺压成泥。
3、蓝莓果酱加少许温开水稀释。
4、淋到红薯泥上即可。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、增强免疫力、益气力等功效；可与莲子、水芹菜、牛奶搭配；与河蟹、西红柿、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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