| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 百合 | 克 | 83千卡 | 166千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 71千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 银耳红枣百合羹热量/卡路里628千卡 | |||

1、准备食材

2、银耳用水泡软后,切碎

3、红枣两头切一下,这样可以更好地煮出营养

4、除百合外,全部放入慢炖锅里

5、盖上盖后,煲煮6-8小时后

6、关火,放入百合,焖30分钟,就可以享用了。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、补肾、润肺等功效;可与枸杞、薏米、鸡蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、抗癌、抗炎等功效;可与小麦、面条、黑豆搭配;与银鱼、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾止泻、补益药、益肾涩清等功效;可与南瓜、榛子、腰果搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、宁心安神、理脾健胃等功效;可与核桃、莲藕、竹荪搭配;与羊骨、猪肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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