| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 2千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 151克 | 蒜头炒肉片热量/卡路里217千卡 | |||
 热量217千卡,相当于有氧运动37分钟消耗的热量350 | |||||
1、蒜头拍碎
2、瘦肉切片，总配料腌制
3、热油锅，爆香蒜头
4、把肉片倒进去爆
5、快速翻动
6、炒至变色
7、炒香了
8、蒜香肉片
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、滋阴润燥、润肠胃等功效；可与圆茄子、紫菜、韭菜搭配；与海螺、鲫鱼、乌梅相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、帮助消化等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
