| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 58千卡 | 35千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 22千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 尖椒麻辣香肠炒白菜热量/卡路里80千卡 | |||

1、食材:白菜(已清洗切开)、麻辣香肠、尖椒(已清洗)

2、将麻辣香肠和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开。

3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜和切好的麻辣香肠翻炒翻炒。

4、接着,合入切好的白菜,加适量的清水。

5、翻炒翻炒。

6、然后,合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。

7、最后,加适量的盐。

8、加适量的味精。

9、调味炒匀,即成。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、促进消化、除烦解渴等功效;可与虾皮、鸭肉、冬瓜搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、燃烧脂肪、治疗高血压等功效;可与北极虾、娃娃菜、花菜搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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