| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于喷射雪橇14分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡蛋打散
2、加入面粉，此时面粉量决定饼的厚度，喜欢薄点的少加点，然后加入少量的水或者不加，使面团能够用筷子搅动即可
3、加入葱花或者蔬菜末都可。煎锅加少许食用油，将面团加入，至两面金黄。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、黄豆、生菜搭配；与牛奶、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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