| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 椰子粉 | 克 | 279千卡 | 465千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 椰香海绵蛋糕热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡,相当于抹水泥209分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材：低筋面粉70克、椰子粉60克、鸡蛋4只、绵白糖110克、黄油55克
2、取60克椰子粉放入碗中，待用。
3、将黄油融化，待用。
4、将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。
5、用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
6、随后，筛入低筋面粉和椰子粉。
7、用铲子拌匀。
8、接着，加入融化好的黄油。
9、搅拌均匀。
10、然后，将电饭锅的内胆抹好奶油。
11、倒入拌好的椰香面糊。
12、进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。
13、最后，工作完毕跳的保温时。
14、开盖取出。
15、倒扣在架子上晾凉，即成。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、润颜、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、健脑益智等功效；可与丝瓜、银鱼、苋菜搭配；与鹅蛋、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
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