| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 五香酱汁黄豆热量/卡路里345千卡 | |||

1、黄豆提前泡一个小时

2、锅里加入油放入八角葱姜爆香

3、放入黄豆煎一会

4、加入一勺糖生抽蚝油加适量的水(水不需要太多)

5、放入一勺五香粉

6、用小火焖熟收干汁,喜欢软点的多焖一会

7、收干汁即可

8、成品
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防癌症、健脑、减少骨丢失等功效;可与花生、茄子、小米面搭配;与猪里脊肉、猪血、明虾相克,同食可能会引起不适;
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