| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 1225克 | 棒骨萝卜汤热量/卡路里1520千卡 | |||

1、冷水下锅焯出棒骨里的血水,注意是冷水下锅哦,用热水的话血水不能处理干净

2、煮出血末后,捞出棒骨,用清水冲洗干净,放入电炖锅内胆

3、加入适量清水,注意这里仍然是冷水哦!把姜拍破放进去,葱打结也放进去

4、启动老火汤或是筒骨汤程序。当然啦,亲也可以用别的锅来做哦

5、白萝卜洗净去皮切滚刀块儿备用

6、煮了两个多小时的汤,看,汤白如奶,闻,芳香馥郁

7、放进切好的白萝卜块儿,继续炖至程序结束,调入盐即可食用。放萝卜的时间根据萝卜块的大小及自己喜好而定

8、成品

9、成品

10、成品
棒骨的热量200千卡(每100克);具有丰机体、补脾气、补中益气等功效;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、抗癌、防癌等功效;可与香干、油豆腐、腐竹搭配;与菠萝、胡萝卜、黑木耳相克,同食可能会引起不适;
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