| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春卷皮 | 克 | 465千卡 | 465千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 474千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 372千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 1225克 | 胡萝卜肉末馅春卷热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡,相当于板球262分钟消耗的热量300 | |||||
1、食材：春卷皮、肉末、胡萝卜（已清洗去皮）、香葱
2、将胡萝卜用擦菜板擦碎在大盘中。
3、随后，合入肉末，搁入香葱。
4、接着，加适量的料酒。
5、加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味拌匀成馅料。
8、然后，取春卷皮放在案板上搁入馅料。
9、包好。
10、全部包好的春卷。
11、最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。
12、出锅装盘，就可以米西米西了。。。
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有祛脂降压、补充能量、利尿消肿等功效；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾气、润肠胃等功效；可与大白菜、藕、南瓜搭配；与北极虾、香菜、明虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿、促消化等功效；可与香菜、西瓜、西兰花搭配；与辣椒、苹果、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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